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Publicado por en Nutrición, Salud | Comments

Aumentan las evidencias de que comer chocolate no engorda

Aumentan las evidencias de que comer chocolate no engorda

Una reciente investigación reveló que las personas que comen chocolate regularmente tienden a ser más delgadas.

Los hallazgos provienen de un estudio en el que participaron unas 1.000 personas en Estados Unidos, a quienes se les vigiló la dieta, la ingesta de calorías y el índice de masa corporal (IMC), que es considerado una herramienta para medir la obesidad.

Aquellos que comieron chocolate un par de veces a la semana terminaron siendo más delgados, en promedio, que los que solo lo comían de vez en cuando.

Los científicos consideran que a pesar de que el chocolate contiene un gran número de calorías, también posee ingredientes que pueden favorecer la pérdida de peso en lugar de sintetizar los ácidos grasos.

Por ello, el estudio -publicado en la revista académica Archives of Internal Medicine– relaciona el consumo regular de chocolate regular con un menor índice de masa corporal.

El vínculo se mantuvo incluso cuando otros factores, como la cantidad de ejercicio, se tomaron en cuenta.

Artículo completo: Aumentan las evidencias de que comer chocolate no engorda

Fuente: BBC