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La ciencia explica cómo la comida chatarra engaña a tu cerebro

La ciencia explica cómo la comida chatarra engaña a tu cerebro

Estamos perfectamente que todo lo que comemos se refleja en nuestra salud y nuestro físico. Se realizó la conferencia de Neurociencias de 2012 y se presentaron nuevas investigaciones referente a nuestra alimentación y en una de ellas se descubrió que lo que comemos puede alterar nuestro cerebro y esto hace que e vuelve menos apto para controlar comportamientos impulsivos.

en un estudio que realizó Timothy Verstynen y unos colegas, descubrieron que las personas con obesidad son menos eficientes para tomar decisiones complejas, lo que podría influir de manera importante en el control de los impulsos. Tienen una teoría tomar la decisión de comer alimentos no saludables daña las conexiones cerebrales, lo que provoca un desempeño del cerebro débil, lo cual podría causar que se sigan tomando decisiones poco saludables.

Otro estudio que realizó el médico Tony Goldstone, donde se  mostró que la corteza orbitofrontal del cerebro puede jugar un papel importante en la forma en la que la gente elige su alimentación, en esta zona se codifica el “valor” de un alimento. Este estudio sugirió que el ayuno o las dietas hacen que el cerebro incremente su deseo de comida alta en calorías. es por eso que muchas veces se nos dificulta bajar de peso.

La buena noticia es que los investigadores continúan en la búsqueda para descubrir la forma de bloquear el amor que tiene nuestro cerebro por la comida poco saludable. En dos estudios que se presentaron en la conferencia se analizó qué efecto tienen los medicamentos diseñados para tratar la adicción al alcohol o a las drogas, en los comportamientos alimenticios de las ratas.

Fuente: CNN

EDitado por: LissaGF

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Eterna juventud con una simple transfusión de sangre

Eterna juventud con una simple transfusión de sangre

Un grupo de científicos de la Universidad de Stanford, realizaron un estudio que fue presentado a la Sociedad para la Neurociencia en Nueva Orleáns, Lousiana, ya que demostró que se puede estimular el crecimiento de nuevas células en el cerebro de ratones viejos con la sangre de ratones jóvenes.

El principal autor del estudio Saúl Sevilla explicó que ya sabían que la sangre tiene un enorme efecto sobre las células cerebrales, pero no sabíamos si este efecto se extendía hacia la regeneración celular”.

Después de que se realizó la transfusión de sangre del ratón joven al ratón viejo, se dieron cuenta de que el hipocampo de los ratones viejos con sangre joven mostró cambios en la expresión de 200 a 300 genes, en especial los involucrados en el aprendizaje y la memoria también unas neuronas encargadas del crecimiento, mostraron cambios.

Esta transfusión aumentó el número y fuerza de las conexiones neuronales en áreas del cerebro donde las nuevas células ya no crecen. para comprender todo esto los ratones fueron sometidos a una prueba en la que debían localizar una plataforma de agua escondida. Los ratones con plasma joven recordaron rápidamente dónde se localizaba la plataforma, contrario a lo que sucedió con ratones que tenían sangre vieja.

Aun los científicos no encuentran que es lo que hace que la sangre joven actúa de tal forma sobre un ratón de edad avanzada.

Se espera que en un futuro esto pueda ser aplicado en los humanos, Wooo!! joven de nuevo y con una gran memoria.

Fuente: El Universal

Editado por: LissaGF.

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Castigos físicos aumentan agresividad

Castigos físicos aumentan agresividad

Los niños a los que se castiga físicamente se vuelven más agresivos y pueden sufrir problemas de desarrollo intelectual, es la conclusión de un estudio que publica la Revista de la Asociación Médica Canadiense.

Tras analizar investigaciones realizadas durante los últimos 20 años sobre castigos corporales, la doctora Joan Durrant, del Departamento de Ciencias Sociales de la Familia de la Universidad de Manitoba, y Ron Emson, del Hospital Infantil del Este de Ontario, observaron que hay un aumento en la agresividad hacia padres, hermanos y otros niños, y después a sus parejas, por parte de quienes en la infancia son castigados con golpes. “Virtualmente sin ninguna excepción, estos estudios revelaron que el castigo físico está asociado con mayores niveles de agresión. El castigo corporal tiene un efecto causal directo en la exteriorización de comportamiento, ya sea a través de una respuesta reflexiva al dolor, modelización (se alienta un tipo de comportamiento con el ejemplo) o procesos familiares coercitivos”, dicen los investigadores.

El estudio también indica que el castigo físico está asociado con problemas mentales como depresión, ansiedad y el consumo de drogas y alcohol. Una teoría es que el castigo físico puede cambiar áreas en el cerebro vinculadas al rendimiento en pruebas de coeficiente de inteligencia y aumenta la vulnerabilidad de la dependencia de drogas y alcohol.

Investigadores de la Universidad de Londres, en un estudio anterior publicado en Current Biology, ya habían señalado que los niños expuestos a violencia intrafamiliar o abuso muestran cambios en sus cerebros parecidos a los de soldados que han participado en combates

Fuente: Muy interesante

Editado por: LissaGF

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El parásito de la personalidad extrovertida

El parásito de la personalidad extrovertida

 

Un estudio comprobó que la toxoplasmosis, enfermedad infecciosa y asintomática transmitida a través de los animales y que es peligrosa en mujeres embarazadas, puede volver a las personas más extrovertidas e imprudentes.

Científicos aplicaron un test de personalidad a personas con toxoplasmosis. El resultado fue que las personas infectadas eran más extrovertidas que las personas que no estaban infectadas con la enfermedad.

Los investigadores creen que el resultado obtenido es consecuencia de la influencia que tiene el parásito sobre las sustancias químicas del cerebro.

La toxoplasmosis es una infección causada por el parásito Toxoplasma gondii. Esta infección es generalmente leve pero puede complicarse y causar daños graves en el feto.

La infección se contrae al comer carne mal cocida, frutas y verduras sin lavar, y por estar en contacto con arena para gatos. El Toxoplasma gondii también tiene la capacidad de causar daños severos a los cerebros de fetos humanos.

A pesar de que los humanos pueden albergar al parásito, los gatos son los animales que más Toxoplasma gondii tienen.

Los efectos en los seres humanos son variados. Las personas que fueron infectadas recientemente son mas propensas a tener accidentes de tránsito, y las personas que ya llevan tiempo infectadas tienen menos conciencia moral.

Estos resultados demuestran que los cambios en la personalidad se deben al parásito. También se demostró que la duración de la infección está directamente relacionada con los cambios en la personalidad.

Mientras más tiempo dure la infección, mayores son los cambios.

El estudio se publicó en el diario European Journal of Personality.

Fuente: National Geographic

Editado por : LissaGF

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